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Der Begriff '''Mineralsäuren''' ist eine Sammelbezeichnung für die drei starken anorganischen dazugezählt.

Ursprünglich wurden alle Säuren, deren Salze in Mineralien vorkommen, als Mineralsäuren bezeichnet, also auch die Kohlensäure und der Schwefelwasserstoff.

Otto Dammer definierte den Begriff 1882 in seinem Lexikon der angewandten Chemie folgendermaßen:

'''''Mineralsäuren''', alle Säuren, welche keinen Kohlenstoff enthalten, besonders Schwefelsäure, Salpetersäure, Phosphorsäure, Salzsäure, Kieselsäure, Borsäure etc., im Gegensatz zu den kohlenstoffhaltigen Säuren (Essigsäure, Pikrinsäure etc.) und speciell den Pflanzensäuren (Citronensäure, Äpfelsäure etc.), welche in lebenden Pflanzen gebildet werden.''

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